DOで花見

花見気分に浸りながらのダッチオーヴン。これまた格別です。

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裏庭の桜はまだまだ満開には程遠いですが、4月の予定をみると暇を取れそうにないので、今日は仕事の合間をぬって久々のソロキャンプを決行しました。

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焚き火には朽ちかけの薪をガンガン燃やしていきます。焚き火しているだけでも楽しいですが炎を見ていると、やっぱり料理をしたくなってきますね。
今回は時間もなかったので、簡単メニューを。

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トマトベースのスープです。
これは父親が最も得意とするメニューで、幼い頃からキャンプに行くたびに食べさせられた我が家のアウトドア料理の原点ともいえる料理です。
今回は缶詰で代用しましたがこの料理については次回詳しく紹介したいと思います。

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デザートは焼きバナナ。チョコレート味とシナモン味の2種です。
スキレットに皮のまま並べ、蓋をして蒸し上げました。

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コーヒーはもちろん薪七輪で炒った豆を挽いて淹れました。
風味は今一つですが、これも気分を味わうってことで・・・。

大勢の花見宴会はどうも苦手な写風人。こんな花見もいいもんです。

その後薪割りに励みましたが、雨が降り始め楽しいひとときも敢えなく終了。
満開になったらもう一度やりたい~。




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コメント

咲いていますね
うちの近所の桜はまだ蕾で
再来週くらいかなぁ~

この場所も
満開の時は花見客でいっぱいですか?

2008/03/31 (Mon) 08:40 | northin #LkZag.iM | URL | 編集
春ですね~

今年は、花を見る余裕も無かったのか、今朝、我が家のさくらんぼの花が咲いているのにやっと気づきました。我が家のDOも家の中ばかりで、そろそろ外に出たいと言っていました!しかし、何故か忙しい今日この頃なのです。何があるという訳ではないんですけど・・・サッカーと薪割りで頭がいっぱいなのかな?

2008/04/01 (Tue) 21:13 | 田舎時遊人 #cegDMDc6 | URL | 編集
northinさんへ

私が招待する花見客のことですか?

特に予定はしてないですよ。
春は忙しくて落ち着かないし、うるさい花見はどうも性にあわないですから。

2008/04/04 (Fri) 23:01 | 写風人 #- | URL | 編集
田舎時遊人さんへ

時遊人さんの桜はさくらんぼが実るんでしたね。
花見もできて、さくらんぼも味わえるなんていいですね。

ぜひ満開の桜の下でDOも活躍させてください。
その光景がみたいな~。

2008/04/04 (Fri) 23:05 | 写風人 #- | URL | 編集

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